Вкусната опасност за здравето

Алергията е реакция на имунната система към вещества от околната система. През последните години честотата на алергията се е удвоила. Около 40-45% от населението има наследствен фактор и при 30% от тях се наблюдават алергични симптоми. Алергените са навсякъде около нас – природа, храна, лекарства, химикали и др. Симптомите могат да се появят във всеки етап от живота, като това най-често се случва при децата до училищна възраст – около 35%  и 5% при възрастните. 

Алергичните реакции  към храните са най-чести при деца, които страдат от друга алергия – ринит или дерматит. 

Теоретично всяка храна може да предизвика алергия, но най-често това се случва след консумация на ядки, яйца, риба, мляко, черупкови плодове, соя, пшеница, миди и раци. Симптомите са различни – дихателни или кожни, с индивидуална продължителност при всеки човек. Проявите може да са за няколко минути до няколко часа или дни. Най-честите оплаквания са запушен нос, сълзене на очите, затруднено дишане, кашлица, задух, промяна в гласа, кихане, воден секрет от носа, кожен сърбеж… 

За съжаление няма лекарство, което да се приема превантивно и да позволи безпроблемно консумирането на храна, към която вече има установени алергични реакции – просто  я избягвайте.

7 тайни стратегии за справяне с „трудните“ шефове

7 тайни стратегии за справяне с „трудните“ шефове

Труден шеф в професионалния живот си е мъчително изпитание. Ежедневните усилия да направите този човек щастлив докарва много стрес и разочарование на самите вас. Все пак има няколко тайни стратегии, с които може би ще успеете да намерите общ език с този злодей....

Хормон на щастието – как да стимулираме серотонин

Хормон на щастието – как да стимулираме серотонин

Хормон на щастието е регулатора на настроението и паметта, затова трябва да се стремим да повишим нивата му.  Какво е серотонин и какви са функциите му Серотонинът е невротрансмистер, синтезиран от нашето тяло или произведен директно от него, на нивото на стомашно -...

Кървене от носа при децата – причини и лечение

Кървене от носа при децата – причини и лечение

Кървенето от носа при деца, наричано още епистаксис, е много често срещана ситуация, която в повечето случаи не трябва да притеснява родителите. Въпреки че кръвта може да е много, това не е притеснително. Кървенето от носа рядко е признак за сериозен здравословен...

Share This