Крекери с бадемово брашно

Продукти за крекерите

За около 40 бр.

Време за приготвяне  – 20 минути

Време за печене – 15 минути

1¾ чаши бадемово брашно 
1/4 ч.л. морска сол 
1 голямо яйце 
1 с.л. маково семе или сусамово семе

 

Начин на приготвяне

 
Загрейте фурната до 180°.

Пригответе си  два листа пергаментова хартия за разточване на бисквитите.

В голяма купа смесете бадемовото брашно и морската сол.

Прибавете яйцето и омесете с ръце докато сместа стане твърдо тесто. 

Оформете правоъгълник и поставете в центъра на хартията за печене.

Отгоре сложете вторият лист хартия и с помощта на точилка разточете тестото с дебелина 4 мм. 

Махнете горният лист и поръсете с макови или сусамови семена. 

Сложете отново листа хартия и притиснете, за да прилепнат семената към тестото. 

Махнете хартията и нарежете тестото с нож за пица или обикновен остър нож. Оформете крекерите на 25 мм  квадратчета.  

Печете крекерите около 15 минути, до златисто кафяво по краищата. 

Охладете на решетка преди сервиране и съхранявайте в кутия до една седмица.  

Добър апетит!

 

Опитайте още: Гевречета със сусам и маково семе

 

Гевречета със сусам и маково семе

Гевречета със сусам и маково семе

Гевречета със сусам и маково семе Продукти За тестото 300 гр. брашно, 1 пакетче бакпулвер, 150 гр. кремообразна извара, 100 мл. прясно мляко, 100 мл. олио, 80 гр. захар, настъргана кора лимон, щипка сол   За намазване и поръсване 1 жълтък, 1с.л. прясно мляко, сусам,...

Фарфале със сметана и гъби

Фарфале със сметана и гъби

  Фарфале със сметана и гъби     Продукти 300 гр . гъби печурки 5 гр. сушени майски гъби / или други по ваш избор/ 100 гр. от бялата част на пресен лук 250 гр. паста фарфале 20 гр.масло 1 скилидка чесън 200 мл. животинска сметана 30 гр. сирене пекорино...

Кюфтенца от киноа със спанак и сирене фета

Кюфтенца от киноа със спанак и сирене фета

  Кюфтенца от киноа със спанак и сирене фета   Продукти 200 гр. сварена киноа 100 гр. сирене фета /или друго по ваш избор/ 125 гр. спанак 1 яйце 2-3 с.л. панко или галета 1/2 ч.л. сол Растителна мазнина за пържене Задушете спанака с малко мазнина и го отцедете...

Малинова торта

Малинова торта

Малинова торта Необходими продукти Пандишпанов блат  6 яйца - размер М 160 грама захар 240 грама брашно 1 ч.л.бакпулвер 1 с.л. ванилова захар щипка сол  За крема  4 -5 с.л. сладко от малини 200 гр. замразени малини 10 листа желатин 500 гр. сладкарска извара 250 гр....

Най-здравословните мазнини за готвене

Най-здравословните мазнини за готвене

Най-здравословните мазнини за готвенеМазнини за готвене вече има в голямо разнообразие. Всяка от тях има различна характеристика и специфична цел при употреба в кухнята. Някои масла са най-добри за пържене, а други са по-подходящи за накисване или за гарнитури. Преди...

Share This