Торта за Свети Валентин
Продукти:
За малка форма (20 см) – 4 яйца, 200 гр.захар, 1 пакетче ванилова захар, 200 мл. течност – сок, кафе, мляко, чай или друго по избор, 300 гр. брашно за какаовия блат (270 гр. брашно +30 гр. какао), 200 мл. олио, 1 пакетче бакпулвер
За голяма форма (26-28 см) – 6 яйца, 300 гр. захар, 2 пакетчета ванилова захар, 300 мл течност, 300 мл. олио, 450 гр. брашно за какаовия блат (390 гр. брашно+60 гр. какао), 1 и 1/2 пакетче бакпулвер
За крема – 250 мл. сладкарска сметана, 300 гр. кондензирано мляко, 200 гр. крема сирене
Начин на приготвяне:
Включете фурната на 160 градуса.
Разбивайте яйцата със захарта и ванилията поне 10 минути до побеляване.
Добавяйте по малко олио и течността, която сте си избрали. Разбивайте 1 минута.
Прибавете пресятото брашно с бакпулвера и разбъркайте с шпатула.
Сложете хартия за печене по дъното и стените във форма на сърце с падащо дъно и изсипете сместа.
Печете 45-50 минути в загрята на 160 градуса фурна.
Извадете готовия блат от формата и оставете да се охлади.
Разрежете го на 3 и леко сиропирайте отделните блатове.
Смесете съставките за крема и разбийте.
Сглобете отделните блатове с шприцован крем.
Украсете с фондан.
Добър апетит!
Още рецепти от Доби хоби ще намерите на страницата на Добриана Димова
Най-нови
Кокосово масло като основна грижа за косата
Кокосовото масло може всичко. Кокосово масло се използва в готвенето, върху кожата и дори върху зъбите. Вече има и достатъчно причини да се прилага за красива и здрава коса. Кокосовото масло активно предпазва косата ви от увреждания и подхранва сухите кичури....
Контролирайте функцията на щитовидната жлеза
Милиони хора страдат от проблеми с щитовидната жлеза. Ако сте от тях, значи знаете, че често единият ви крак на газта, а другият на спирачката. Понякога не искате да ставате от леглото, друг път чувствате прилив на енергия. Имате суха кожа, студено ви е дори при...
Как да помогнете на детето си да избере професия
Изборът на професия за повечето ученици е доста трудно решение. Често децата следват пътя си под влияние на приятели, за да бъдат заедно или просто, защото повечето избират тази професия. Може би затова в България има близо 40 000 студенти по икономика, от които по...
Най-щастливите градове в света
Най-щастливите градове в света се справят успешно със забързаното темпо на живот и стреса. Тревожите се дали се справяте добре с работата си, дали печелите достатъчно пари, за да покривате задълженията си. И в същото време да прекарвате достатъчно време с любимите си...
Кой слънцезащитен продукт е подходящ за вас?
Малко излагане на слънце всеки ден със сигурност е полезно за здравето, но при по-продължително стоене под слънчевите лъчи задължително трябва да се защитите. Много слънцезащитни продукти съдържат вредни химикали, а някои от тях не са толкова ефективни, колкото трябва...
Камино де Сантяго – най-популярният пешеходен празник
Известната испанска поклонническа пътека Ел Камино де Сантяго се превърна в един от най-популярните пешеходни празници и духовни пътешествия в Европа. Първоначално поклонниците поемаха по дългия път до Сантяго де Компостела, за да видят легендарните останки на апостол...
Ароматизирани и цветни ледени кубчета
Ледени кубчета като ароматна и цветна добавка към свежия вкус на летните напитки. Матча лате кубчета 1¾ чаши бадемово мляко 1 супена лъжица матча / японски фино смлян зелен чай/ 1 супена лъжица мед или чист кленов сироп Разбийте всички съставки и изсипете сместа през...
Не пропускайте
Кроасани с масло (видео)
Кроасани с маслоПродукти:250 мл. прясно мляко 250 мл. вода 20 гр. сол 100 гр. захар 42 гр. прясна мая Около 1 кг. брашно 300 гр. краве масло Жълтък за намазване Начин на приготвяне: От посочените продукти (без маслото) се замесва меко тесто и се оставя да...
Руло от тиквички с крема сирене
Руло от тиквички с крема сиренеПродукти:4 тиквички 4 яйца 4 с. л. брашно 150 гр. кашкавал 200 гр. пушено свинско филе 1/2 ч. л. сода бикарбонат 250 гр. крема сирене 3 - 4 с. л. майонеза 3 - 4 с. л. заквасена сметана Сол, черен пипер, нарязан пресен копър Начин...
Сметанов крем с къпини
Малката кухня на Джиджи Сметанов крем с къпиниПродукти: 500 г къпини 100 г фина захар 300 мл. високомаслена течна сметана 200 мл. цедено мляко Сок от 1 лимон 1 ванилова шушулка /по желание/ или ванилова захарПриготвяне на сметанов крем: Сложете ванилията в тенджера и...
Шоколадова торта с орехи и без брашно (видео)
Шоколадова торта с орехи и без брашно (видео)Продукти:6 яйца 500 гр. пудра захар 50 гр. какао 250 гр. краве масло 300 гр. смлени орехи 2 ванилии 200 гр. шоколад Начин на приготвяне: Сложете в купа жълтъците, захарта, маслото и какаото и разбивайте, докато се получи...
Десерт с ягоди, банан и заквасена сметана
Десерт с ягоди, банан и заквасена сметанаПродукти:300 гр. ягоди 400 гр. заквасена сметана 1 банан 4 с л пудра захар 2 с л кристална захар Шоколадови бисквитиНачин на приготвяне: Нарежете ягодите и ги смесете с кристалната захар. Оставете ги за 15-20 минути да пуснат...
Автентично италианско ризото за начинаещи
Италианско ризото, лазаня, пица и паста - основните ястия в Италия, които никога не омръзват. Всички те позволяват да се експериментира, така че всеки ден да опитваме различен вкус, без да ни омръзва. Приготвянето на ризото в италиански стил изисква време и внимание...