Торта Медовик

Продукти за тортата:

 500 гр. медени блатове

За крема:

200мл. сладкарска сметана

500 гр. заквасена сметана

1 кутийка карамелено кондензирано мляко /397гр./

10 гр. желатин 

Начин на приготвяне: 

Разбийте с миксер всичко, без желатина.

Отеделете 1/5 част от крема.

Останалия крем редувайте с блат върху поднос, докато поставите и петия блат.

Пригответе желатина според указанията на опаковката и го смесете с отделения крем.

Залейте най-отгоре последния блат.

Покрийте с аеро фолио /найлон с балончета/ и оставете в хладилника да стегне.

Внимателно отделете фолиото и в заформените дупчици поставете капчици мед.

Отстрани поръсете със смлени в блендер бисквити смесени с орехов крокан, а отгоре за настроение сложете пчелички, направени от цветен фондан.

Добър апетит!

Торта Медовик

Още рецепти от Доби хоби ще намерите на страницата на Добриана Димова 

Не пропускайте

Мини торта Червено кадифе

Мини торта Червено кадифе

Мини торта Червено кадифеПродукти:За блатовете:  2 яйца, 2 ч. ч. брашно, 2 ч. ч. захар, 1 ч. ч. олио, 1/2 ч. ч. кафе, 1/2 пак. бакпулвер, 2-3 с. л. какао, 2 ванилии, 1 ч. л сода, 1 ч. л. оцет, 1 ч. ч. мътеница / прясно мляко с лимонов сок/, червена прахообразна боя,...

Торта Орео – неустоимо сладко изкушение

Торта Орео – неустоимо сладко изкушение

Торта Орео - неустоимо сладко изкушениеПродукти:За блата: 2 яйца, 180 гр. захар, 200 гр. брашно, щипка сол, 80 мл. олио, 200 мл. гъст айрян, 1 бакпулвер, 50 гр. какао и 100 мл. гореща вода За крема: 200 мл. сладкарска сметана, 200 гр. крема сирене, 250 гр. маскарпоне,...

Кроасани с масло (видео)

Кроасани с масло (видео)

Кроасани с маслоПродукти:250 мл. прясно мляко 250 мл. вода 20 гр. сол  100 гр. захар 42 гр. прясна мая Около 1 кг. брашно  300 гр. краве масло  Жълтък за намазване  Начин на приготвяне: От посочените продукти (без маслото) се замесва меко тесто и се оставя да...

Share This