Торта Медовик

Продукти за тортата:

 500 гр. медени блатове

За крема:

200мл. сладкарска сметана

500 гр. заквасена сметана

1 кутийка карамелено кондензирано мляко /397гр./

10 гр. желатин 

Начин на приготвяне: 

Разбийте с миксер всичко, без желатина.

Отеделете 1/5 част от крема.

Останалия крем редувайте с блат върху поднос, докато поставите и петия блат.

Пригответе желатина според указанията на опаковката и го смесете с отделения крем.

Залейте най-отгоре последния блат.

Покрийте с аеро фолио /найлон с балончета/ и оставете в хладилника да стегне.

Внимателно отделете фолиото и в заформените дупчици поставете капчици мед.

Отстрани поръсете със смлени в блендер бисквити смесени с орехов крокан, а отгоре за настроение сложете пчелички, направени от цветен фондан.

Добър апетит!

Торта Медовик

Още рецепти от Доби хоби ще намерите на страницата на Добриана Димова 

Не пропускайте

Тирамису – десерт за настроение

Тирамису – десерт за настроение

Тирамису-десерт за настроениеПродукти:  400 гр. бишкоти 500 гр. маскарпоне 160 гр. пудра захар 5 яйца 2 ч.ч. кафе 2 сл.л. ромНачин на приготвяне: Жълтъците се отделят от белтъците и се разбиват на водна баня с половината пудра захар за 5-6 минути. Добавете към...

Слепени меденки и пастички

Слепени меденки и пастички

Слепени меденки и пастичкиПродукти за меденките:Рецепта за тестото: 1 ч.ч. захар  1 ч.ч. олио 1/2 ч.ч. мед 2 яйца 2 с.л. канела 1 ч.л. сода  4 ч.ч. брашно Продукти за крема:  200 гр. заквасена сметана 150 гр. разбита сладкарска сметана 100 гр. разтопен и охладен бял...

Най-лесната и бърза бисквитена торта

Най-лесната и бърза бисквитена торта

Най-лесната и бърза бисквитена тортаПродукти за бисквитената торта:  За форма с диаметър 26 см, 2 пакета захарни бисквити "Флоренси" Крем за бисквитена торта ванилия на д-р Йоткер 1 л. прясно мляко 130 гр. захар Смлени орехи Настърган шоколад Сладко от вишниНачин...

Share This