Домашни бургери

Продукти за дунапрен хлебчета:

240 мл. топла вода

450 гр. брашно

1 ч. л. сол 

25 гр. захар

7 гр. суха мая

1ч. л. лимонов сок

2 с.л. олио 

яйце за намазване

 Начин на приготвяне:

В пресятото брашно добавете захарта, солта, маята, олиото и лимоновия сок.

Постепенно добавяйте топла вода и замесете меко тесто. Оставете да втаса на стайна температура или в топла фурна за 30 минути. 

Без да премесвате тестото го разделете на 12 еднакви топки.

Наредете в намазана с олио тава. Покрийте и оставете още 20 минути.

Намажете с леко разбито яйце.

Сложете тавата в студена фурна и включете на 200 градуса. Печете до готовност.

Пригответе кюфтенцата на грил тиган. Изпържете картофи и яйца. Подгответе си нарязани домати, краставици и кашкавал.

Разрежете хлебчето на две и подредете плънката. 

Домашните бургери за цялото семейство са готови. 

Домашни бургери

Добър апетит!

Още рецепти от Доби хоби ще намерите на страницата на Добриана Димова 

Не пропускайте

Торта Медовик

Торта Медовик

Торта МедовикПродукти за тортата: 500 гр. медени блатове За крема: 200мл. сладкарска сметана 500 гр. заквасена сметана 1 кутийка карамелено кондензирано мляко /397гр./ 10 гр. желатин Начин на приготвяне:  Разбийте с миксер всичко, без желатина. Отеделете 1/5 част от...

Най-лесната и бърза бисквитена торта

Най-лесната и бърза бисквитена торта

Най-лесната и бърза бисквитена тортаПродукти за бисквитената торта:  За форма с диаметър 26 см, 2 пакета захарни бисквити "Флоренси" Крем за бисквитена торта ванилия на д-р Йоткер 1 л. прясно мляко 130 гр. захар Смлени орехи Настърган шоколад Сладко от вишниНачин...

Трицветно пандишпанено руло

Трицветно пандишпанено руло

Трицветно пандишпанено рулоПродукти за пандишпаненото руло:5 яйца 5 с.л. захар 5 с.л. брашно 150 - 200 гр. разбита сладкарска сметана 1 банан Какао Течен шоколадНачин на приготвяне: Разбийте жълтъците със захарта и отделно белтъците на сняг. Смесете ги внимателно с...

Share This