Питка с мътеницаПродукти:700 гр. брашно 300 мл. мътеница ( или 300 мл. прясно мляко с 2-3 с.л....
Малката кухня на Джиджи
Ябълков сладкиш
Ябълков сладкишПродукти: 125 гр. масло на стайна температура 125 гр. захар 1 пакетче ванилия 3...
Сметанов крем с къпини
Малката кухня на Джиджи Сметанов крем с къпиниПродукти: 500 г къпини 100 г фина захар 300 мл....
Солени мъфини с маслини и риган
Малката кухня на Джиджи Солени мъфини с маслини и риган Продукти за солени мъфини 125 г сирене /...
Пухкав козунак с бадеми
Малката кухня на Джиджи Пухкав козунак с бадеми Продукти за 1 козунак 375 гр. брашно 1 пакетче...
Бабини пурички
Малката кухня на Джиджи Бабини пурички Продукти за бабини пурички 1/2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. олио 250...
Корона от ягоди
Корона от ягоди Продукти за ягодова торта ...
Шоколадова торта Джандуя
Шоколадова торта Джандуя Продукти 170 гр. черен шоколад, разтопен на водна баня 1 1/3 ч.ч....
Лимонова торта с маскарпоне и боровинки
Лимонова торта с маскарпоне и боровинки Малката кухня на Джиджи За...
Гевречета със сусам и маково семе
Гевречета със сусам и маково семе Продукти За тестото 300 гр. брашно, 1 пакетче бакпулвер, 150 гр....
Фарфале със сметана и гъби
Фарфале със сметана и гъби Продукти 300 гр . гъби печурки 5 гр. сушени майски...
Кюфтенца от киноа със спанак и сирене фета
Кюфтенца от киноа със спанак и сирене фета Продукти 200 гр. сварена киноа 100 гр. сирене...
Най-нови
Шоколадова торта с орехи и без брашно (видео)
Шоколадова торта с орехи и без брашно (видео)Продукти:6 яйца 500 гр. пудра захар 50 гр. какао 250 гр. краве масло 300 гр. смлени орехи 2 ванилии 200 гр. шоколад Начин на приготвяне: Сложете в купа жълтъците, захарта, маслото и какаото и разбивайте, докато се получи...
7 здравословни билки и подправки от Югоизточна Азия
Билки и подправки са част от традиционната медицина в Азия от хилядолетия. Всичко, което слагаме в устата си, има ефект върху здравето ни. Кофеинът стимулира нервната система, сините сливи могат да оправят запека, а ябълковият сок се бори с диарията. Това са домашните...
PlayStation пуска видеоигра, която учи играчите да си правят бира
Видеоигрите са много разнообразни и обхващат различни теми. Лесно е да се предположи, че всичко може да се види в тях, но винаги се появява игра, която опровергава това и успява приятно да изненада играчите. Такава е играта на PlayStation за бира Играта е наречена...
Как се пие като италианец
Най-фината точка на италианския стил не е в модните бутици или музеите на изкуството, а в коктейла. В страна, където виното тече като вода, пиенето е истинско изкуство. А всяка форма на изкуство си има набор от правила и етикети. Обичате Италия? Ето как да пиете със...
Десерт с ягоди, банан и заквасена сметана
Десерт с ягоди, банан и заквасена сметанаПродукти:300 гр. ягоди 400 гр. заквасена сметана 1 банан 4 с л пудра захар 2 с л кристална захар Шоколадови бисквитиНачин на приготвяне: Нарежете ягодите и ги смесете с кристалната захар. Оставете ги за 15-20 минути да пуснат...
Не пропускайте
10 маски за лице против бръчки, които трябва да опитате у дома
От маски за лице против бръчки обикновено започваме да се вълнуваме след 25-тата година и тази мания продължава да расте, докато бръчките се задълбочават. Днес е трудно да се намери жена, която да не се притеснява от преждевременното стареене. Но има някои невероятни...
Напитка срещу болка в коленете и ставите
Болка в ставите не трябва да се пренебрегва, защото стресира тялото и причинява дегенерация на ставната тъкан. Причина за болката може да е претоварване, артрит, загуба на костна плътност и нараняване, хранителен дефицит или да е следствие от вирусно заболяване. Има...
3 начина да общувате по-директно
Научете се да общувате по-напористо, по-директно, с ясни въпроси и не приемайте увъртане за отговор. 1. Научете се да казвате "НЕ" Напористите комуникатори отстояват своите убеждения и чувства, дори когато са предизвикани. Компромисът е жизненоважен елемент за...
Улично изкуство, което допълва природата и създава настроение
Улично изкуство, което по някакъв начин си взаимодейства с природата привлича вниманието и предизвиква усмивки. Всички обичаме такова изкуство, когато е направено по умен и естетичен начин. Имаме списък с 40 брилятни примера за красиво взаимодействие на уличното...
Ефектът на Дънинг-Крюгер: Самочувствието на глупака
Ефектът на Дънинг-Крюгер е вид когнитивно изкривяване, при което хората вярват, че са по-умни и по-способни, отколкото са в действителност. Те нямат уменията, необходими за разпознаване на собствената си некомпетентност. Състояние, което е често срещано в днешно...
Добре дошли в моята малка кухня
Аз съм Даниела Станкова – Джиджи, любител кулинар и изпълнител на всички рецепти, които ще намерите на moodbg.com. Ще ви предложа здравословни ястия, за които не пестя аромати, подправки и любов. Обичам уюта на малката си кухня, където постоянно експериментирам и създавам кулинарна фиеста за съпруга ми /който е дегустатор № 1/ и малката ми дъщеря. Моята хранителна философия е да използвам предимно сезонни, пълноценни продукти и да поддържам добър контрол на порциите.
Споделям с вас само добре изпитани рецепти, за които може да сте сигурни, че вече съм ги тествала десетки пъти в собствената си малка кухня. Благодаря ви, че сте тук, за да се присъедините към моята кулинарна страст.